Für perfekte Genussmomente

Käse und Saisongemüse: Was kochen im Januar?

Im Januar sind die Marktstände voller leuchtender Farben und köstlicher Aromen dank der saisonalen Vielfalt an Obst und Gemüse. Winterfrüchte wie Orangen, Kiwis, Äpfel und Birnen bringen Frische und Vitamine in unsere Ernährung. Ihre Säure und Süsse sind ideal zum Aufwärmen in dieser kalten Jahreszeit.

30 Min.

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Gegrillter Käsetoast mit Fol Epi Caractère & Äpfeln

45 Min.

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Apfel-Samosas mit Ziegenkäse und Zwiebel

15 Min.

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Herzhafter Kaiserschmarrn mit Apfelmus und St Môret

Rezept für geröstetes Sauerteigbrot mit Kürbis-Apfel-Chutney und Käse

2 Std.

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Geröstetes Sauerteigbrot mit Kürbis-Apfel-Chutney und Käse

Unsere Ideen für Assoziationen

Wie man Käse und Konfitüre richtig kombiniert

Die Kombination von Käse und Konfitüren ist eine wahre Ode an die Geschmacksknospen. Ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, die Kombination aus der Zartheit des Käses und der Süsse der Bonne Maman-Konfitüren sorgt für eine Geschmacksexplosion im Gaumen. Entdecken wir gemeinsam, wie diese beiden doch so unterschiedlichen Zutaten zusammenpassen, um unseren Gaumen zu verwöhnen und uns durch unerwartete Geschmackskombinationen auf Reisen zu schicken.

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Unser Monatsrezept

Rustikale Karottentarte

Der Herbst ist da! Die Tage werden kürzer und die Luft frischer. Jetzt ist die perfekte Zeit, ein herbstliches Rezept auszuprobieren – wie zum Beispiel einen Rustikale Karottentarte ? Für eine noch raffiniertere Note, füge Saint Môret. Guten Appetit! 😋

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